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나만아는 건강상식

폴리페놀 많이 든 음식 10가지! 젊음과 건강의 비밀

by 서리니 2024. 4. 11.

폴리페놀은 식물에서 발견되는 천연 화합물로, 강력한 항산화 작용을 통해 우리 몸을 다양한 질병으로부터 보호해줍니다. 젊음과 건강을 유지하고 싶다면, 폴리페놀이 풍부한 음식을 식단에 적극적으로 포함하는 것이 중요합니다.

이 포스팅에서는 폴리페놀의 효능과 폴리페놀 많이 든 음식 10가지, 그리고 맛있게 섭취하는 방법까지 알아보겠습니다.

 

 

 

 

1. 폴리페놀의 효능

  • 항산화 작용: 폴리페놀은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 예방합니다.
  • 항염증 작용: 염증은 만성 질환의 주요 원인이지만, 폴리페놀은 염증을 완화하고 질병 예방에 도움을 줍니다.
  • 혈관 건강 개선: 폴리페놀은 혈관을 보호하고 혈압을 낮추며 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다.
  • 뇌 건강 개선: 폴리페놀은 기억력 향상, 치매 예방, 신경 보호 효과를 가집니다.
  • 피부 건강 개선: 폴리페놀은 피부 노화를 늦추고, 탄력을 유지하며, 자외선으로부터 피부를 보호합니다.

 

폴리페놀 많이 든 음식

 

2. 폴리페놀 많이 든 음식 10가지

① 다크 초콜릿 (코코아 함량 70% 이상)

  • 항산화 물질 함량이 높고, 플라바놀이 풍부하여 혈관 건강 개선에 효과적입니다.
  • 플라바놀은 혈관을 확장하고 혈압을 낮추며 혈액 순환을 개선합니다.
  • 혈당 조절에도 도움을 주고 심혈관 질환 위험 감소에 효과적입니다.
  • 하루 20~30g 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

② 블루베리

  • 안토시아닌 성분이 풍부하여 항산화 작용이 뛰어나고 기억력 향상, 뇌 건강 개선에 도움을 줍니다.
  • 안토시아닌은 시력 보호에도 효과적이며, 망막 노화를 방지합니다.
  • 혈관 건강 개선에도 도움을 주고 염증 완화 효과도 있습니다.
  • 하루 100g 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

③ 녹차

  • 카테킨 성분이 풍부하여 항암 효과, 혈관 건강 개선 효과가 뛰어납니다.
  • 카테킨은 혈관을 확장하고 혈압을 낮추며 혈액 순환을 개선합니다.
  • 항염증 작용도 뛰어나고 면역력 강화에도 도움을 줍니다.
  • 하루 2~3잔 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

④ 석류

  • 푸니칼라긴 성분이 풍부하여 항염증 작용, 혈관 건강 개선 효과가 탁월합니다.
  • 푸니칼라긴은 혈관을 보호하고 혈압을 낮추며 혈액 순환을 개선합니다.
  • 항암 효과도 뛰어나고 피부 건강 개선에도 도움을 줍니다.
  • 하루 1/2개 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

⑤ 토마토

  • 리코펜 성분이 풍부하여 항암 효과가 뛰어납니다.
  • 리코펜은 전립선암, 위암, 폐암 등의 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
  • 혈관 건강 개선에도 도움을 주고 피부 건강 개선 효과도 있습니다.
  • 하루 1개 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

 

⑥ 아티초크

  • 클로로겐산, 루테인, 시나린 등 다양한 항산화 물질이 풍부하여 강력한 항산화 작용을 가지고 있으며, 혈관 건강 개선에 도움을 줍니다.
  • 혈관을 보호하고 혈압을 낮추며 혈액 순환을 개선합니다.
  • 혈당 조절에도 도움을 주고 숙취 해소에도 효과적입니다.
  • 하루 1/2개 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

⑦ 브로콜리

  • 설포라판 성분이 풍부하여 항암 효과, 면역력 강화 효과가 뛰어납니다.
  • 설포라판은 암세포 성장을 억제하고 면역력을 높여줍니다.
  • 혈관 건강 개선에도 도움을 주고 피부 건강 개선 효과도 있습니다.
  • 하루 1/2개 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

⑧ 아몬드

  • 비타민 E 함량이 높고, 항산화 작용이 뛰어나 피부 건강 개선에 효과적입니다.
  • 피부 노화를 늦추고 탄력을 유지하며 자외선으로부터 피부를 보호합니다.
  • 혈관 건강 개선에도 도움을 주고 혈당 조절에도 효과적입니다.
  • 하루 20~30g 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

⑨ 레드 와인 (적포도주)

  • 레스베라트롤 성분이 풍부하여 항암 효과, 혈관 건강 개선 효과가 있습니다.
  • 레스베라트롤은 혈관을 보호하고 혈압을 낮추며 혈액 순환을 개선합니다.
  • 항염증 작용도 뛰어나고 혈당 조절에도 도움을 줍니다.
  • 하루 1잔 (120ml) 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

⑩ 커피

  • 클로로겐산 성분이 풍부하여 항산화 작용, 혈관 건강 개선 효과가 있습니다.
  • 클로로겐산은 혈관을 보호하고 혈압을 낮추며 혈액 순환을 개선합니다.
  • 혈당 조절에도 도움을 주고 뇌 기능 향상에도 효과적입니다.
  • 하루 2~3잔 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

여기까지 폴리페놀 많이 든 음식 10가지와 먹는 방법들에 대해 작성했는데요, 폴리페놀은 식물에서 발견되는 천연 화합물로, 강력한 항산화 작용을 통해 우리 몸을 다양한 질병으로부터 보호해줍니다. 젊음과 건강을 유지하고 싶다면, 폴리페놀이 풍부한 음식을 식단에 적극적으로 챙겨 보시길 바랍니다.